Sjokolademaskiner bruke forskjellige deler og komponenter for å produsere sjokolade fra rå og kokte ingredienser.
Sjokoladefremstilling involverer forskjellige prosesser, inkludert blanding, matlaging, forming, avkjøling og pakking.
Du vil oppdage at hver prosess bruker spesifikt utstyr for sine grunnleggende funksjoner, for eksempel miksing eller støping.
Så du kan vanligvis bruke begrepet sjokolademaker for denne enheten.
I støpeprosessen bruker du for eksempel en støpemaskin for å lage sjokoladen i ønsket form og størrelse.
Derfor er en støpemaskin en sjokolademaskin; Det er imidlertid ikke alle sjokoladefremstillingsmaskiner som er støpemaskiner.
Sjokoladeformingsmaskiner lar deg lage sjokoladeformer av forskjellige design ved å bruke en rekke relatert utstyr.
Med en sjokoladeformingsmaskin kan du utvikle sjokolade i forskjellige former for å passe dine behov.
Sjokoladeformingsmaskinen består av en hellemaskin, en mal og en kjølekanal.
Du bruker disse enhetene til å endre formen og størrelsen på sjokoladen under produksjonen.
Når du bruker en sjokolademaskin, kan du lage forskjellige sjokolader ved å tilføre andre stoffer.
Du kan bruke en sjokoladeformer til å tilsette nøtter, kjeks, oblater og fløte til sjokoladen.