Bean To Bar Mini-Maskin – Kompakt sjokoladeproduksjonsutstyr fra en direkte fabrikk
Som en Produsent av minibønne til barmaskin og leverogør, Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. designer et komplett utvalg av små maskiner for håndverkssjokoladeprodusenter, FoU-laboratorier og pilotanlegg. Vår bønne-til-bar-linje dekker hvert trinn fra rå kakaobønne til temperert sjokolade: steking, avskalling, grovmaling, steinfresing og temperering. Hver enhet er bygget med matkvalitet 304 rustfritt stål, kompakte dimensjoner og intelligente kontroller for å passe batchproduksjon fra noen få kilo til titalls kilo per dag.
Med nesten 30 år i produksjon av sjokoladeutstyr, kombinerer vi velprøvd industriteknikk med fleksibiliteten som trengs for håndverkere og småskala operasjoner. Vår fabrikk i Suzhou, Kina, tilbyr direkte priser, tilpasning og full ettersalgsstøtte.
Den komplette Bean-to-Bar-serien
Vår minilinje er organisert i fem maskiner som fungerer som et modulært system eller individuelt, avhengig av din prosess og kapasitetsbehov.
| Machine | Funksjon | Nøkkelspesifikasjoner | Ideell for |
| Kakaobønnesteker | Varmluftsteking og herding | 220V, 3,55 kW, 700×650×520 mm | Små batch utvikling av smak |
| Kakaobønneskallmaskin | Avskalling og sortering via luftseparasjon | 50–100 kg/t, avskallingshastighet ≥95 %, separasjon ≥98 % | Produserer rene kakaonibs |
| Grov Mølle | Kverner nibs og nøtter til jevne grove partikler | 1,1 kW, 80 kg/t, 7,5 kg beholder | Råstoff for finmaling |
| Sjokoladesteinkvernmaskin | Finsliping og conching i ett trinn | Lavhastighetsskjær, granittsteiner | Små partier jevn sjokolade |
| T7 Sjokoladetempereringsmaskin | Presisjonstempering og kontinuerlig krystallisering | Kompakt, PLS-styrt | Siste herding før støping |
Applikasjonstilpasning og prosessintegrasjon
Hver maskin er designet for å matche arbeidsflyten til en bønne-til-bar-produksjonslinje. Stekemaskinen forbereder bønner for avskalling; skallet fjerner skallet med minimal brudd på spissen; den grove møllen reduserer nibs til en jevn partikkelstørrelse; steinmøllen foredler og konker massen; og tempereringsmaskinen sikrer korrekt krystallstruktur for glans og snap.
Du kan bestille maskinene enkeltvis eller som et komplett sett. For større kapasitet tilbyr vi også industriutstyr som f.eks Sjokoladekonsje and QMJ-serien sjokoladekulemølle som kan skalere opp produksjonen din.
Engineering og tilpasning
Vi er en fabrikk med vårt eget ingeniørteam. Vi kan tilpasse maskinkonfigurasjoner til dine spesifikke råvarer, ønsket produksjon og anleggsbegrensninger. Tilpasningsalternativer inkluderer spenning (f.eks. 220V eller 380V), traktkapasitet, kontrollsystemgrensesnitt og finishnivåer i rustfritt stål. Vi støtter også OEM/ODM-prosjekter der du gir tegninger eller prøver.
Våre ingeniører kan hjelpe deg med å planlegge utformingen av et minisjokoladeverksted, inkludert verktøy, ventilasjon og arbeidsflyt for å unngå krysskontaminering.
Kvalitetssikring og etterlevelse
Vi har ISO9001 kvalitetssertifisering og CE-sertifisering for det europeiske markedet. Hver maskin gjennomgår inspeksjon på hvert produksjonsstadium, og ferdige enheter testes før forsendelse. Vi gir inspeksjonssertifikater og kan arrangere tredjeparts testing som SGS på forespørsel.
Alle kontaktdeler er laget av matkvalitet 304 rustfritt stål, noe som sikrer enkel rengjøring og samsvar med matsikkerhetsstandarder.
Installasjon, opplæring og ettersalg
Vi tilbyr installasjonsveiledning og igangkjøringsstøtte. Våre ingeniører kan reise til nettstedet ditt for opplæring, eller vi kan gjennomføre eksterne videoøkter. Vi leverer også reservedeler og tilbyr vedlikeholdsråd for å holde linjen i gang.
Dokumentasjonen inkluderer bruksanvisninger, koblingsskjemaer og vedlikeholdsplaner. Vi kan også gi en liste over anbefalte reservedeler for inventaret ditt.
Informasjon vi bruker for å konfigurere løsningen din
For å utarbeide et presist tilbud og konfigurasjon, vennligst del følgende detaljer:
- Målproduksjonskapasitet (kg per batch eller per dag)
- Type sjokolade (mørk, melk, hvit) og spesifikasjoner for oppskriften
- Råvareform (hele bønner, nibs eller forhåndsmalte)
- Tilgjengelig strømforsyning (spenning, fase, frekvens)
- Fabrikkareal og layoutbegrensninger
- Nødvendig automatiseringsnivå (manuell, halvautomatisk, PLS)
- Eventuelle spesifikke sertifiseringer eller eksportkrav
Ofte stilte spørsmål
Hva er minimumsbestillingsmengden for minibønne-til-bar-maskinene?
Vi tar imot bestillinger for en enkelt maskin eller en komplett linje. Det er ingen streng MOQ, noe som gjør det enkelt for startups og etablerte produsenter å teste eller utvide.
Kan jeg bruke steinmøllen til andre produkter som nøttesmør?
Ja, steinmøllen kan behandle andre oljeholdige frø og nøtter, men vi anbefaler å dedikere en mølle til sjokolade for å unngå krysskontaminering av smak.
Hvor lang tid tar leveringen?
Standardmaskiner er vanligvis klare innen 15-30 dager etter innskudd. Tilpassede konfigurasjoner kan ta lengre tid avhengig av kompleksiteten.
Tilbyr du installasjon og opplæring?
Ja, vi tilbyr igangkjøring og opplæring på stedet, eller ekstern videoveiledning. Våre ingeniører kan også bistå med linjeoppsett.
Hva er betalingsbetingelsene?
Vi krever vanligvis 30% innskudd og 70% balanse før forsendelse. T/T er standard; L/C er akseptabelt for større bestillinger.
