QMJ-serien er en ny type vertikalt sjokoladekvernutstyr som er uavhengig utviklet av Suzhou Golden Eagle Machinery Equipment Co., Ltd. Den tar i bruk en avansert vertikal strukturdesign, kombinert med kulefresing og røreteknologi, og kan oppnå effektiv og finmaling av sjokoladeslurry. Dette utstyret er ikke bare egnet for finmaling av sjokoladeråvarer, men også for maling av flytende oljer som syltetøy og peanøttsmør, for å dekke ulike behov for matforedling.
Anvendelsesområde
Dette utstyret er mye brukt i produksjonslinjer for sjokoladegodteri, hovedsakelig for finmaling av sjokoladeslurry for å oppnå et gjennomsnittlig finhetskrav på 20–25 μm. I tillegg kan den også brukes til å male andre matvarer og kjemiske råvarer, som bønnepulver, olje, væske, osv. med god allsidighet og tilpasningsevne.
Produktegenskaper og fordeler
Kompakt struktur og enkel betjening: Utstyret har en vertikal struktur, opptar et lite område og er enkelt å installere og vedlikeholde. Betjeningsgrensesnittet er vennlig og automatiseringsgraden er høy, noe som er egnet for produksjonsbehovene til små og mellomstore sjokoladegodterifabrikker.
Høy slipeeffektivitet: Gjennom kollisjonen og friksjonen mellom det høyhastighets roterende kulefresemediet og materialet, oppnås en rask og jevn slipeeffekt, og den gjennomsnittlige slipetiden forkortes sammenlignet med tradisjonelt utstyr.
Energisparing og forbruksreduksjon: Bruk høyeffektiv motor- og hastighetsreguleringsteknologi med variabel frekvens for å redusere energiforbruket, redusere komponentslitasje og forlenge utstyrets levetid.
Hygiene og sikkerhet: Utstyret er laget av rustfritt stål av matvarekvalitet, som oppfyller hygienestandardene for matforedling og sikrer renheten og sikkerheten til sjokoladeslurryen.
Multifunksjonell integrering: I tillegg til malefunksjonen har den også hjelpefunksjoner som avgassing, deodorisering og emulgering for å forbedre kvaliteten og stabiliteten til sjokoladeslurry.
Funksjonelle egenskaper
Effektiv sliping: Gjennom den kontinuerlige kollisjonen og friksjonen mellom kulefresemediet og materialet, blir sjokoladeslammet jevnt raffinert, og den gjennomsnittlige finheten kan nå 20-25μm.
Intelligent kontroll: Noen modeller er utstyrt med PLS automatisk kontrollsystem for å oppnå presis kontroll av parametere som temperatur og hastighet, forbedre produksjonseffektiviteten og produktkvaliteten.
Avgassing og deodorisering: Under maleprosessen er utstyret utstyrt med en eksosanordning for effektivt å fjerne gass og lukt i sjokoladeslurryen, noe som forbedrer smak og farge.
Emulgering og blanding: Ved hjelp av røremaskinen blir sjokoladeslurryen fullstendig blandet med emulgatorer som lecitin for å sikre jevn fordeling av materialer og forbedre produktstabiliteten.
Miljøvern og energisparing: Ved å ta i bruk et høyeffektivt kjølesystem og energisparende motor for å redusere energiforbruket og støyforurensning, som er i tråd med det grønne produksjonskonseptet til den moderne matindustrien.
FUNKSJONER
● Lite støy
● PLS fullautomatisk kontroll
● Avtrekksvifte for å bli kvitt stinkende
● Magnetisk filter
● Invertermotor for fleksibel justering av sliping
● Innvendige og utvendige kjølesystemer for regulering av temperatur
● Spesiell fôring for å unngå blokkering
● Med en nivåsensor for automatisk utlading
