Åpne opp et nytt paradigme for effektiv sjokoladeproduksjon: Automatisk sjokoladestøpelinje for sjokoladedeponeringsmaskiner

Innen sjokoladeproduksjon driver teknologisk innovasjon hele tiden utviklingen av industrien. Som kjerneutstyret leder automatisk sjokoladestøpemaskineri sjokoladeproduksjon mot høy effektivitet, presisjon og diversifisering. Det omformer ikke bare den tradisjonelle produksjonsmodellen, men gir også en sterk garanti for å møte den økende markedsetterspørselen. ?

Integrert helautomatisk støpeprosess
Automatisk sjokoladestøpelinje for sjokoladedeponeringsmaskiner integrerer funksjoner som støping, malvibrasjon, kjøling, avforming, transport og maloppvarming for å danne en komplett og jevn produksjon lukket sløyfe. I helleprosessen injiseres den smeltede sjokoladen nøyaktig og jevnt inn i formen for å sikre at hver form kan få samme mengde sjokoladevæske av høy kvalitet, og legger grunnlaget for påfølgende forming. Deretter kommer malvibrasjonen inn i bildet. Gjennom vibrasjon med en rimelig frekvens fjernes boblene i sjokoladevæsken effektivt, noe som gjør sjokoladeteksturen mer delikat og smaken mer silkeaktig. Produktet går inn i avkjølingsstadiet. Kjøletunnelen bruker avansert kjøleteknologi for raskt og jevnt å redusere temperaturen på sjokoladen, noe som får den til å stivne og danne seg på kort tid, noe som forbedrer produksjonseffektiviteten betraktelig. Avformingsprosessen fullføres av en automatisk avformingsanordning, som er nøye utformet for å skånsomt og effektivt skille den støpte sjokoladen fra formen for å unngå skade eller rester av sjokoladen og sikre produktets integritet. Avformingssjokoladen transporteres jevnt til neste prosess gjennom transportbåndet, og malen transporteres til oppvarmingsområdet for å forberede neste runde med helling. Hele prosessen er fullført på én gang og svært automatisert. ?

Fleksibel tilpasning til ulike produksjonsbehov
Produksjonslinjen har ekstremt høy fleksibilitet i konfigurasjonen. Brukere kan velge enkelthodet, dobbelthodet eller trehodet støpelinjer i henhold til forskjellige produksjonsskalaer og produktkrav. Dette modulære designkonseptet gjør det mulig for bedrifter å gjøre rimelige investeringer og produksjonsoppsett i henhold til deres faktiske forhold, og effektivt unngå sløsing med ressurser. Enten det er et lite sjokoladeverksted som driver med skreddersydd produksjon eller et stort næringsmiddelselskap som trenger storskala industriell produksjon, kan de finne en passende løsning. Denne produksjonslinjen er anvendelig for et bredt spekter av produkter. Fra klassisk ren sjokolade, til smørbrødsjokolade med rik smak, til unike visuelle effekter av tofarget og firefarget sjokolade, og rav- eller agatsjokolade med spesiell tekstur, kan den enkelt takle det. Ved å erstatte ulike former, kan produksjonslinjen produsere sjokoladeprodukter av ulike former og størrelser, enten det er konvensjonelle blokker, kuler eller kreative tegneseriebilder, spesialformede mønstre osv., kan de presenteres nøyaktig for å fullt ut møte markedets etterspørsel etter diversifiserte sjokoladeprodukter. ?

Avansert teknologi styrker produktfunksjoner
Den automatiske sjokoladestøpelinjen for sjokoladedeponeringsmaskiner tar i bruk et PLS helautomatisk kontrollsystem. Anvendelsen av denne teknologien gir enestående stabilitet og konsistens til produksjonsprosessen. PLS-systemet kan nøyaktig kontrollere parametrene til hver produksjonskobling. Under hele produksjonsprosessen overvåker systemet ulike data i sanntid og justerer seg automatisk i henhold til det forhåndsinnstilte programmet for å sikre at hver batch med sjokoladeprodukter er svært konsistente i kvalitet, vekt, form, etc. Denne nøyaktige kontrollen forbedrer ikke bare produktkvaliteten, men reduserer også feilene og usikkerheten forårsaket av manuell drift, og forbedrer produksjonseffektiviteten og produktutbyttet betydelig. Når det gjelder varme- og kjølesystemer, tar utstyret i bruk avansert teknologidesign for å nå målet om effektiv og energibesparende produksjon. Varmesystemet kan raskt og jevnt forvarme malen for å sikre at sjokoladevæsken raskt kan passe til formen når den sprøytes inn i formen, samtidig som den sikrer flytende og støpeeffekt til sjokoladen. Kjølesystemet bruker effektiv kjøleteknologi og optimert luftkanaldesign for å oppnå den ideelle kjøleeffekten av sjokolade på kortest tid, og energiforbruket under kjøleprosessen er ekstremt lavt. ?

Utmerkede funksjonelle egenskaper
I helleprosessen bruker utstyret presise doseringsenheter og unik helledysedesign for å sikre at den smeltede sjokoladen kan injiseres jevnt og stabilt i hvert hjørne av formen. Enten det er en flat form med stort område eller en spesialformet form med kompleks struktur og rike detaljer, kan nøyaktig helling oppnås. Den påfølgende kjøleprosessen er også kritisk. Temperaturen og vindhastigheten i kjøletunnelen er nøye justert og kan tilpasses etter sjokoladetype og formel. Rask avkjøling kan få sjokoladen til å stivne raskt, beholder sin delikate smak og gode glans, samtidig som den forhindrer sjokoladen fra deformering eller ujevn indre struktur, og sikrer den høye kvaliteten på sjokoladen fra kilden. ​Den automatiske avformingsanordningen er et høydepunkt ved utstyret. Den bruker en smart mekanisk struktur og intelligent kontrollalgoritme for nøyaktig å påføre avformingskraft i henhold til formen på forskjellige former og størkningstilstanden til sjokolade. Under avformingsprosessen bruker enheten forsiktig dytting, vibrasjon og andre handlinger for å skille sjokoladen perfekt fra formen, nesten uten sjokoladerester eller skader. Sjokoladen etter avformingen transporteres deretter jevnt ut av transportbåndet. Hastigheten på transportbåndet kan justeres fleksibelt i henhold til produksjonsrytmen for å sikre jevn fremdrift av hele produksjonsprosessen og effektivt transportere den ferdige sjokoladen til pakkestadiet for å forberede seg på påfølgende produktsalg.