Hva er støpte sjokolader fra den automatiske sjokoladeproduksjonslinjen?

Hva er støpte sjokolader fra Automatisk sjokoladeproduksjonslinje ?

Støpte sjokolader er laget av former eller hule beholdere. Flytende sjokolade dekker sidene av formen. Formen kan fylles helt med sjokolade eller overtrekkes med et tynt lag sjokolade slik at sluttproduktet blir hult. Når den flytende sjokoladen er på plass, sett den til side og la den avkjøles og stivne i kjøleskapet eller gjennom et annet system før du tar den ut av formene.

Sjokoladeformer kan være sammensatt av en rekke materialer, inkludert plast, metall, gummi og silikon. Hvilken type formmateriale du bruker kan avhenge av målene dine for å lage sjokolade, siden hvert materiale har sine egne fordeler. For eksempel er både silikon- og metallformer enkle å rengjøre og varer lenge. Plastformer er vanligvis rimeligere, men husk at de også er mer utsatt for brudd.

Fordeler med støpt sjokolade

En betydelig fordel med støpt sjokolade er at du har stor frihet i form og design. Du kan bruke støpt sjokolade til å lage logoer, skilt, tegneserier og til og med intrikate spiselige dekorasjoner. Alt du trenger er en form laget i ønsket form, enten for hånd eller ved hjelp av en støpemaskin. Du kan til og med ansette en tredjepart for å lage unike sjokoladeformer som passer dine behov.


Hvis du lar den støpte sjokoladen stå blank, kan du bruke et nesten ubegrenset utvalg av inneslutninger, for eksempel fløte, karamell, fløtesjokolade eller noe annet du ønsker. Med muligheten til å lage støpte sjokolader kan du lage flere produkter som kundene dine vil elske.